firmadatabasen.no
BransjerKommunerFylkerNye selskaperAPI
Sammenlign
Prøv Managr. gratis
firmadatabasen.no

Norges åpne bedriftsdatabase. Gratis tilgang til 1 150 000 norske selskaper.

Managr. AS · Org.nr 924 831 723
support@managr.no

Database

SøkBransjerFylkerKommunerNye selskaper

Tjenester

KundevaskPorteføljeanalyseAPI-tilgangAnnonser hos oss

Om

Om ossDatakilderPersonvernVilkår

Informasjonen på Firmadatabasen.no er hentet fra offentlige registre og oppdateres jevnlig, men vi tar forbehold om eventuelle feil eller mangler. Data bør ikke brukes som eneste grunnlag for forretningsmessige eller juridiske beslutninger.

© 2026 Firmadatabasen.no – En tjeneste fra Managr. AS (org.nr 924 831 723)Data fra Brønnøysundregistrene og Skatteetaten
  1. Firmadatabasen
  2. /Overnattings- og serveringsvirksomhet
  3. /Brasseri Cava AS

Brasseri Cava AS

AS
Aktiv·Trondheim·
Overnattings- og serveringsvirksomhet · 56.110 – Drift av restauranter

Brasseri Cava AS er et aksjeselskap, innen drift av restauranter, stiftet i 2005 i Trondheim. I 2025 hadde selskapet en omsetning på 47.7 mill og en driftsmargin på 12.1 %. Omsetningen har holdt seg stabil fra 44,3 mill kr i 2024 til 47,7 mill kr i 2025. Driftsresultatet var positivt i 2025. Selskapet har 48 registrerte ansatte. Selskapet har 2 aksjonærer: Roar Hildonen AS og Alexander Hildrum Skjefte. Roar Hildonen er styreleder og daglig leder. Styret har 2 medlemmer, ledet av Roar Hildonen.

Sist oppdatert 28. juli 2026 fra Brønnøysundregistrene

MVA-registeretForetaksregisteret

Registrert i Trondheim kommune, Trøndelag

Følg dette selskapet
Få varsler om endringer i Managr.
Vask kundeliste
Berik og valider dine kundedata med Managr.
Følg dette selskapetVask kundeliste
OversiktØkonomiAksjonærerHendelser
47.7 mill. kr
Omsetning
48
Ansatte
2005
Stiftet
12.1%
Driftsmargin

Grunndata

Adresse
Carl Johans gate 5, 7010 Trondheim
Telefon
73 56 89 00
Kommune
Trondheim
Fylke
Trøndelag
Organisasjonsform
AS
Næringskode
56.110 – Drift av restauranter
Antall ansatte
48
Aksjekapital
300 000 kr (3 000 aksjer)
Registrert
11. august 2005
Stiftet
26. juli 2005

Formål

Restaurantdrift og eventuelt investering i andre selskap med lignende virksomhet samt aktivitet som naturlig hører sammen med dette.

Hendelser

Signatur og prokura

Bedrifter på samme adresse

Roller

Daglig leder

Roar Hildonenf. 1961
Daglig leder

Regnskapsfører

Numbers AS
Regnskapsfører

Revisor

Deloitte AS
Revisor

Styre

Roar Hildonenf. 1961
Styrets leder
Alexander Hildrum Skjeftef. 1975
Styremedlem
Hege Jullumstrø Hildonenf. 1965
Varamedlem

Økonomisk helseprofil

Last ned

BRASSERI CAVA AS,TRONDHEIM — jo større areal, jo sterkere økonomi.Org.nr 988 487 155 · Regnskap2025

Økonomisk helseprofil for BRASSERI CAVA AS (Org.nr 988 487 155) i TRONDHEIM. Omsetning 47,7 mill, årsresultat 6,0 mill, driftsmargin 12,1 %, resultatmargin 12,6 %, EK-andel –, gjeldsgrad –, likviditetsgrad –. Regnskap 2025. Kilde: firmadatabasen.no
Driftsmargin
12,1 %God
Resultatmargin
12,6 %God
EK-andel
––
Gjeldsgrad
––
Likviditetsgrad
––
firmadatabasen.noBasert på sist innsendte årsregnskap (2025)

Aksjonærer og eierskap

Se eierstruktur →

Aksjonærer (per 31.12.2025)

AksjonærAksjerEierandel
🏢Roar Hildonen AS
Org.nr: 989127942
2 100 aksjer70,00 %
2 10070,00 %
👤ALEXANDER HILDRUM SKJEFTE
f. 1975 · TRONDHEIM
900 aksjer30,00 %
90030,00 %
Totalt2 aksjonærerKilde: Skatteetaten
Se eierstruktur →

Underenheter

Vanlige spørsmål

Hva er organisasjonsnummeret til Brasseri Cava AS?

Brasseri Cava AS har organisasjonsnummer 988487155. Organisasjonsnummeret er et unikt 9-sifret nummer tildelt av Brønnøysundregistrene som identifiserer virksomheten i Norge.

Hvilken bransje er Brasseri Cava AS i?

Hovedaktiviteten til Brasseri Cava AS er registrert som «Drift av restauranter» i Enhetsregisteret. NACE-koden angir hva virksomheten primært driver med.

Hva er omsetningen til Brasseri Cava AS?

Brasseri Cava AS hadde en omsetning på 47,7 MNOK for regnskapsåret 2025 ifølge siste innsendte årsregnskap. Regnskapstallene hentes fra Brønnøysundregistrene.

Har Brasseri Cava AS vokst de siste årene?

Brasseri Cava AS: Omsetningen har holdt seg stabil fra 44,3 mill kr i 2024 til 47,7 mill kr i 2025. Driftsresultatet var positivt i 2025. Tallene er hentet fra årsregnskap innsendt til Brønnøysundregistrene.

Hvem sitter som styrets leder i Brasseri Cava AS?

Ifølge Brønnøysundregistrene ledes styret i Brasseri Cava AS av Roar Hildonen.

Hvem driver Brasseri Cava AS til daglig?

Daglig leder i Brasseri Cava AS er Roar Hildonen ifølge Enhetsregisteret.

Hvem er aksjonærene i Brasseri Cava AS?

Største aksjonær i Brasseri Cava AS er Roar Hildonen AS med 70,0 % eierandel, ifølge Skatteetatens aksjonærregister.

Er opplysningene om Brasseri Cava AS oppdatert?

Opplysningene om Brasseri Cava AS hentes nattlig fra Brønnøysundregistrene, slik at endringer i roller, adresse og status fanges opp automatisk. Vil du varsles når noe endrer seg, klikk «Følg selskap» øverst på denne siden.

Relaterte sider
Bedrifter i Trondheim kommuneBedrifter i TrøndelagReiseliv og serveringRestaurant og kafé

Hendelser

28. juli 2026
Nytt regnskap for 2025: omsetning ukjent → ukjent, årsresultat 4 967 680 kr → 6 004 196 kr
Regnskap levert for 2025
17. juli 2026
Antall ansatte endret fra 49 til 48
14. juni 2026
Antall ansatte endret fra 50 til 49
13. mai 2026
Antall ansatte endret fra 51 til 50
Viser 5 av 5 hendelserKilde: Brønnøysundregistrene

Signatur & Prokura

Signatur

Styrets leder alene.

Alexander Hildrum SkjefteStyremedlem
Roar HildonenDaglig leder
Roar HildonenStyrets leder

Bedrifter på samme adresse

  • Lerchendal Pub ASDrift av restauranter
  • Norsk Bartender Forening Seksjon Midt-NorgeAktiviteter i andre medlemsorganisasjoner ellers
  • Roar Hildonen ASDrift av restauranter

Detaljert regnskap

44.3 mill
Omsetning
5.0 mill
Driftsresultat
11.2%
Driftsmargin
5.0 mill
Årsresultat
5.4 mill
EBITDA
35.3%
Egenkapitalandel
19.1 mill
Totalkapital

BRASSERI CAVA AS hadde en omsetning på 44.3 mill i 2024, med driftsmargin på 11.2%.

Resultatregnskap

2024202320222021
▶Sum driftsinntekter44.3 mill41.8 mill40.8 mill29.3 mill
▶Sum driftskostnader39.4 mill37.1 mill34.7 mill25.5 mill
Driftsresultat5.0 mill4.7 mill6.1 mill3.7 mill
▶Netto finans1.4 mill541 3142.2 mill950 597
Resultat før skatt6.4 mill5.3 mill8.2 mill4.7 mill
Skattekostnad1.4 mill1.1 mill2.0 mill1.0 mill
Årsresultat5.0 mill4.2 mill6.2 mill3.7 mill

← Sveip for å se mer

Balanse

2024202320222021
▶Sum immaterielle eiendeler11 19847 55189 57573 577
▶Sum varige driftsmidler2.5 mill2.5 mill2.8 mill2.9 mill
▶Sum finansielle anleggsmidler1.0 mill976 108976 108874 809
Sum anleggsmidler3.5 mill3.5 mill3.9 mill3.9 mill
▶Sum omløpsmidler15.6 mill15.7 mill15.9 mill13.8 mill
Sum eiendeler19.1 mill19.1 mill19.7 mill17.7 mill
▶Sum egenkapital6.7 mill1.8 mill6.6 mill8.0 mill
▶Sum langsiktig gjeld0000
▶Sum kortsiktig gjeld12.4 mill17.4 mill13.1 mill9.6 mill
Sum gjeld12.4 mill17.4 mill13.1 mill9.6 mill
Sum egenkapital og gjeld19.1 mill19.1 mill19.7 mill17.7 mill

← Sveip for å se mer

Beløp i NOK. mill = millioner, mrd = milliarder.
Kilde: Brønnøysundregistrene (PDF)

Eierskap i andre selskaper (per 31.12.2025)

SelskapAksjerEierandel
Bryggeriet Pub Og Kjøkken AS
Org.nr: 917182019
100 aksjer100,00 %
100100,00 %
Lerchendal Pub AS
Org.nr: 833079492
30 000 aksjer100,00 %
30 000100,00 %
Tech Hugs AS
Org.nr: 920318010
74 627 aksjer20,00 %
74 62720,00 %
Oi! Trøndersk Mat Og Drikke AS
Org.nr: 988067075
2 aksjer0,43 %
20,43 %
Eier aksjer i4 selskaperKilde: Skatteetaten
Se eierstruktur →

Underenheter

2 Rom Og Kjøkken
Bedr.nr 988 537 179·Carl Johans gate 5, TRONDHEIM·Tlf: 73 56 89 00
Drift av restauranter
51 ansatte
1 aktive underenheterKilde: Brønnøysundregistrene

Lignende selskaper

Steffen Elnan
Overnattings- og serveringsvirksomhet·TRONDHEIM
49 ansatte
49 ansatte
God Drikke AS
Overnattings- og serveringsvirksomhet·TRONDHEIM
46 ansatte · Stiftet 2025
46 ansatte · Stiftet 2025
Tårnrestauranten Galaksen AS
Overnattings- og serveringsvirksomhet·TRONDHEIM
50 ansatte · 53.5 mill. kr · Stiftet 1988
50 ansatte · 53.5 mill. kr · Stiftet 1988
Fox Grill Solsiden AS
Overnattings- og serveringsvirksomhet·TRONDHEIM
46 ansatte · 29.7 mill. kr · Stiftet 2009
46 ansatte · 29.7 mill. kr · Stiftet 2009
Lille Skansen AS
Overnattings- og serveringsvirksomhet·TRONDHEIM
46 ansatte · 10.1 mill. kr · Stiftet 2010
46 ansatte · 10.1 mill. kr · Stiftet 2010
Burger King Lade Thomas Hammeren
Overnattings- og serveringsvirksomhet·TRONDHEIM
46 ansatte · 18.7 mill. kr
46 ansatte · 18.7 mill. kr